• Conférence internationale sur l'innovation dans l'industrie du cèpe 2025
    Un événement incontournable de l'industrie du cèpe avec une perspective mondiale

    16 - 17 décembre 2025
    Ville de Jinghong, Xishuangbanna, province du Yunnan

Niu Furen · Futur central
Conférence internationale sur l'innovation dans l'industrie du cèpe 2025

S'appuyant sur la base de culture en usine du leader mondial Hongzhen Bio pour le cèpe noir, centrée sur « Exploration technologique + Dialogue industriel + Immersion culturelle », à travers la forme innovante de « Visites sur site + Séminaires thématiques », elle relie toute la chaîne du cèpe noir depuis « Recherche et développement en laboratoire » jusqu'à « Consommation mondiale à table », offrant une plateforme haut de gamme pour les professionnels, chercheurs et investisseurs de l'industrie mondiale du cèpe pour l'échange technique, la mise en relation des ressources et l'analyse des tendances.

Partage de la technologie de base
Résoudre les défis de la plantation et du traitement

Connexion complète des ressources en chaîne
Relier la recherche scientifique à la restauration

Perspectives du marché mondial
Clarifier les tendances du commerce et de la consommation

Référence au modèle de référence
Apprendre les opérations d'usine

Réseautage ciblé
Relier tous les acteurs de l'industrie pour la coopération

Nombre de participants

2

Communication en face à face complète (jours)

300

Communauté des champignons (+ personnes)

10

De plus de 10 pays et régions

Programme : immersion industrielle de 2 jours

宏臻生物-日程logo.png Enregistrement à l'arrivée

Conférence internationale 2025 sur l'innovation dans l'industrie du boletus

 Adresse : Ville de Jinghong, Préfecture autonome Dai de Xishuangbanna, Province du Yunnan

 

高铁-icon.png Transport

Transport : Train à grande vitesse

飞机-icon.png Transport

Transport : Avion

宏臻生物-日程logo.png Cérémonie d'ouverture

Discours du comité, allocution du représentant de l'organisateur, messages des dirigeants des associations industrielles
Interprétation de l'état et des opportunités du développement mondial de l'industrie du boletus

宏臻生物-日程logo.png Discours principal

Tendances mondiales de l'industrie du boletus et rôle de la Chine

宏臻生物-日程logo.png Discours principal

Comment la technologie transforme l'efficacité de la culture du boletus

宏臻生物-日程logo.png Discours principal

Nouvelles demandes du marché pour le boletus dans le cadre de l'amélioration de la consommation

宏臻生物-日程logo.png Session un

Fondations technologiques et avenir de l'industrie

宏臻生物-日程logo.png Session deux

Valorisation et opportunités de marché

宏臻生物-日程logo.png Session trois

Innovation technologique et application sur le marché

宏臻生物-日程logo.png Contenu principal (I)

État et tendances futures de l'industrie de la transformation approfondie

宏臻生物-日程logo.png Contenu principal (II)

Voies diversifiées de produits et cas de réussite

宏臻生物-日程logo.png Produit principal (III)

Solutions pour la restauration finale

宏臻生物-日程logo.png Exposition thématique

Espace d'expérience des produits de boletus noir

宏臻生物-日程logo.png Observation de l'industrie 

Visite de la principale usine mondiale de boletus noir

Pourquoi Participer

Une excellente opportunité d'accéder à la technologie de pointe de la culture des Bolets et aux ressources de l'industrie

En s'appuyant sur les ressources de la branche des champignons comestibles, vous pouvez vous connecter avec des experts et des entreprises mondiales dans le domaine des champignons comestibles, obtenir des informations autorisées sur les règles commerciales, les tendances de consommation, et résoudre des problèmes pratiques de production. ​
En tant que force centrale, Hongzhen possède deux grandes bases dans le Guizhou et le Yunnan, et détient également la marque représentative mondiale de Boletus de Xishuangbanna.
Les participants peuvent apprendre sur place sa technologie d'approvisionnement stable et négocier des coopérations avec des leaders de l'industrie comme Hongzhen, fournissant un soutien clé aux entreprises pour étendre l'espace de coopération et optimiser les modèles d'exploitation.

Connecter les ressources mondiales de chaînes d'approvisionnement de haute qualité
Visite sur site de la seule entreprise au monde avec un approvisionnement stable de cèpes toute l'année

Les participants internationaux peuvent interagir directement avec les leaders mondiaux de l'industrie du cèpe — les principales bases de culture industrielle de cèpes noirs au monde — et visiter sur place les "laboratoires de souches".

Les participants internationaux à cet événement peuvent rapidement établir des relations de confiance avec les entreprises chinoises, réduisant l'asymétrie d'information et les coûts de confiance dans la coopération transfrontalière. En même temps, l'événement limite strictement l'échelle à 300 personnes pour garantir la qualité de la communication, rendant la participation internationale plus précieuse et efficace.

Participants

Praticiens mondiaux de la culture des Bolets

Comprend les travailleurs des fermes de champignons à l'étranger, les cultivateurs locaux de champignons, les gestionnaires de bases de culture et les investisseurs agricoles. Les principales exigences sont d'apprendre les techniques de culture des Bolets, de résoudre les points douloureux de la culture et d'optimiser les modèles de production. Ils peuvent acquérir des compétences complètes en culture de champignons comestibles et une expérience dans l'industrie des Bolets grâce à une formation spécialisée de Hongzhen Biology.

Entreprises de commerce de champignons comestibles et grandes chaînes de distribution

Regroupe les acheteurs de Bolets et autres champignons comestibles, les grossistes en import-export, les sociétés commerciales et les grandes chaînes de distribution. Ils doivent se connecter à des sources de haute qualité, comprendre les normes de qualité et les tendances du commerce mondial. Les sessions sur la chaîne d'approvisionnement et les expositions de produits lors de l'événement peuvent répondre à leurs besoins en matière de sélection des sources et de négociation de coopération.

Entreprises de transformation alimentaire et d'assaisonnement

Par exemple, fabricants d'arômes, entreprises de la chaîne d'approvisionnement alimentaire, marques d'assaisonnements et entreprises de transformation approfondie. Leur objectif est d'explorer les tendances de la transformation approfondie des Bolets et de comprendre les caractéristiques des matières premières. Les sessions sur la transformation approfondie des Bolets et les assaisonnements ainsi que les expositions de produits peuvent inspirer le développement de nouveaux produits et les méthodes de connexion des matières premières.

Principaux fournisseurs dans l'industrie des champignons comestibles

Axé sur les acheteurs internationaux de chocolat comestible, ils doivent se concentrer sur les ressources de premier plan de l'industrie et discuter des tendances de recherche et développement des souches. L'analyse des avantages globaux de la chaîne industrielle des Bolets et les inspections de bases lors de la formation spécialisée peuvent les aider à se connecter avec des ressources de premier plan de haute qualité et à comprendre les opportunités de l'industrie.

Équipes techniques et de recherche dans l'industrie des champignons comestibles

Comprend les techniciens en champignons comestibles, les chercheurs des institutions scientifiques et les éducateurs de l'industrie. Leurs besoins sont d'améliorer les compétences techniques, d'obtenir des données pratiques et d'enrichir les matériaux d'enseignement/recherche. Les cours de mise à niveau technique et les sessions d'échange industrie-éducation-recherche lors de la formation spécialisée peuvent fournir un soutien.

Praticiens de l'exportation et des affaires internationales des Bolets

Par exemple, les gestionnaires d'entreprises exportatrices et le personnel de développement des marchés étrangers. Ils doivent comprendre les demandes du marché international, les politiques tarifaires et les modèles d'expansion à l'étranger. Certaines règles commerciales et stratégies d'expansion dans les principaux marchés consommateurs mondiaux de Bolets (Europe, Japon et Corée du Sud, Asie du Sud-Est) aident à trouver des moyens d'augmenter la valeur des produits et de connecter les canaux de ressources d'assaisonnement et de commerce.

Niu Furen・Bolet Noir

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Branche des champignons comestibles : Construire une écologie d'autonomisation de l'industrie à travers des expositions et des formations

 Soutenir les expositions et formations professionnelles de toute la chaîne industrielle.

 Construire une plateforme internationale de mise en relation entre l'offre et la demande;

 La formation intègre des conférences d'experts et des observations sur le terrain, couvrant la technologie de culture, la construction de marque et d'autres contenus clés, offrant aux praticiens mondiaux un double soutien en ressources et en technologie.

Contactez-nous

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  • Branche des Champignons Comestibles de la CFNA
  • Email : mushroomdays@hotmail.com

  • Mme Xu : +86 182 1091 8176
    M. Sun : +86 136 8323 7198
    M. Zhao : +86 139 1065 7921
    M. Liu : +86 133 1157 3135

Conférence internationale sur l'innovation dans l'industrie du cèpe 2025

 16-17 décembre 2025

 Ville de Jinghong, Xishuangbanna, province du Yunnan

Organisateur
Chambre de commerce chinoise des aliments, produits locaux et produits animaux, branche des champignons comestibles et produits (CFNA)

Co-organisateurs
• Branche des champignons comestibles de la CFNA
• Groupe biotechnologique Hongzhen

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